Archive for the ‘Ristoranti in Slovenia’ Category

Cosa si mangia in Slovenia: i Ćevapčići

C’è un piatto che pochi italiani conoscono (al di fuori del friuli) ma che ovunque in Slovenia, terra di carne alla griglia, si può ordinare, vuoi come complemento nei mega-piatti della casa (ogni Gostilna/trattoria ne ha uno sul menu) vuoi come piatto a se stante o come farcitura di un panino da passeggio: il Ćevapčići.

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Wellness Park Hotel Lasko – Lasko – Slovenia

Il Wellness Park Lasko è il nuovissimo ed appena ultimato Hotel (agosto 2008) con annesso centro benessere e modernissimo centro di piscine termali, il nostro soggiorno si è svolto per 1 settimana a capodanno 2008/2009 senza cenone di S.Silvestro (e per fortuna con il senno di poi).

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Ristorante Pikol – Rozna Dolina (Nova Gorica)

Raggiungere il ristorante è semplicissimo, dal valico italiano presso Gorizia di Casa Rossa (uno di quelli storici, quello affiancato dall’enorme parcheggio posto ai piedi del Castello, una volta entrati in Slovenia, è sufficiente procedere sempre diritti per circa 3 km verso l’interno raggiungendo una zona boschiva. Sulla destra si noterà l’insegna del locale e degli striscioni piuttosto evidenti con su scritto “TARTUFI”, varcate il ponticello e noterete subito lo splendido laghetto che fa da cornice al ristorante.

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